Sizden Gelenler
Pazartesi, 14 Aralık 2009 18:34

Mantar Turşusu

Yazan
Öğeyi Oyla
(0 oy)

tursu

  • Küçük ya da orta boy kanlıca mantarları toplanır.
  • Şekilleri bozulmadan temizlenip 15- 20 dakika haşlanır.
  • Soğuduktan sonra kavanoza düzgünce yerleştirilir.
  • Kavanozun yarısı tuzlu su ile kalanı sirke ile doldurulur , sarımsak eklenir olgunlaşana kadar bekletilir.

Aslı Altan ALTUNDAL

Okunma sayısı: 2993 Son Düzenlenme Pazar, 05 Nisan 2015 21:02
Bu kategorideki diğer içerikler: « Bandırma Keşkek Çorbası »

Yorum Ekle

İşaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun.

Twıtter