Mutfak

Malzemeler :

  • 2 Su bardağı irmik
  • 2 Çorba kaşığı çam fıstığı
  • 150 gr tereyağı
  • 500 gr süt
  • 250 gr toz şeker

 Hazırlanışı :

Kalın dipli bir tavada yağı eritin,irmik ve fıstığı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun. Başka bir kapta sütü kaynatın,şekeri ekleyin. Hazırladığınız sıcak sütü kavurmuş olduğunuz irmiğin içine ilave edip on dakika pişirin. Yirmi dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz portakal kabuğu rendesi de ilave edebilirsiniz.

NOT: Hemen hemen her yörede dini bayram ve özel günlerde yapılır.

Twıtter